Номер свидетельства и дата |
77.99.11.5.У.8003.8.06 от 04.08.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
33340 |
Продукция и фирма-изготовитель |
полуфабрикаты мясные замороженные для дошкольного и школьного питания: мелкокусковой полуфабрикат, крупнокусковой полуфабрикат порционный (ТУ 9214-002-11666819-06)
продукция изготовлена ООО "СОЛНЕЧНЫЙ 6", 119619, Москва, Попутная ул., д. 6 (адрес производства: 119620, Москва, ул. Волынская, д. 10, корп. 2) (Российская Федерация) |
Область применения |
для дошкольного и школьного питания |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 34/09-1ФЦ от 20.06.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности при температуре хранения -18°С - не более 30 суток со дня выработки. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (100 г продукта): | | белок, г, не менее | 10 | жир, г | 14-20 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,1 | кадмий | 0,03 | ртуть | 0,02 | По содержанию остаточных количеств: пестицидов, нитратов, нитрозаминов, антибиотиков, радионуклидов, по микробиологическим показателям продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 п.3.2.1.3. | |
|
Фирма-получатель |
ООО "СОЛНЕЧНЫЙ 6", 119619, Москва, Попутная ул., д. 6 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат безопасности; ТУ 9214-002-11666819-06 "Полуфабрикаты мясные замороженные"; ТИ |