Номер свидетельства и дата |
77.99.11.5.У.8009.8.06 от 04.08.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
33346 |
Продукция и фирма-изготовитель |
изделия хлебобулочные с начинками для дошкольного и школьного питания - шанежка "Нежная" (ТУ 9119-003-11666819-06)
продукция изготовлена ООО "СОЛНЕЧНЫЙ 6", 119619, Москва, Попутная ул., д. 6 (адрес производства: 119620, Москва, ул. Волынская, д. 10, корп. 2) (Российская Федерация) |
Область применения |
для дошкольного и школьного питания |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 57/09-1ФЦ от 20.06.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности: охлажденных при температуре хранения от 2 до 6°С - не более 48 часов; замороженных при температуре хранения не выше -10°С - не более 5 суток, при температуре хранения не выше -18°С - не более 30 суток. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): | | белки, г | 8,0-13,0 | жиры, г | 1,0-8,0 | углеводы, г | 45-55 | энергетическая ценность, ккал | 210-340 | железо, мг | 1,8-3,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,35 | мышьяк | 0,15 | кадмий | 0,07 | ртуть | 0,015 | По содержанию остаточных количеств: микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, по микробиологическим показателям продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 п.3.2.2. | |
|
Фирма-получатель |
ООО "СОЛНЕЧНЫЙ 6", 119619, Москва, Попутная ул., д. 6 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат безопасности; ТУ 9119-003-11666819-06 "Изделия хлебобулочные с начинками "; ТИ |