| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.8126.8.06 от 08.08.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
33468 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
специализированный пищевой продукт с заданным химическим составом "Протефайн" ("Proteifine"), сухая смесь для приготовления напитка - "Какао"
продукция изготовлена "YSONUT SL", C/Holanda, 16, P.I. Recinto Ferial 17600-Figueres, Espana (Испания) |
| Область применения — |
для реализации населению, в том числе для лиц контролирующих массу тела, в составе низкокалорийной диеты |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7294/и-06 от 06.04.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 2 года. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (на 100 г): белок - 6585 г, жир - 1-3 г, углеводы - 5-20 г, энергетическая ценность - 360-380 ккал; витамины: В1 - 0,6 мг, В2 - 0,6 мг, С - 21-27 мг, Е - 4,0 мг; минеральные вещества: кальций - 300-1000, железо - 5 мг; | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 0,2 | ртуть | 0,03 | Микотоксины (мг/кг, не более): | | афлатоксин В1 | 0,0005 | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (изомеры) | 1,25 | ДДТ и его метаболиты | 1,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 300 | стронций-90 | 80 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 2500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 | не допускаются | Содержит: Е551, Е504 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Эстмед", 649000, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, ул. Чорос-Гуркина, д. 29 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат безопасности; сертификат ISO 9001:2000; спецификация |
