Номер свидетельства и дата |
77.99.27.9.У.8437.8.06 от 16.08.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
33788 |
Продукция и фирма-изготовитель |
комплексная пищевая добавка - "Денайс 401"
продукция изготовлена "Rikevita (Malaysia) SDN. BHD.", No 11, Jalan Bayu, Tampoi, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia (Малайзия) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого в качестве стабилизатора-эмульгатора |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8086/и-06 от 10.08.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 | кислотное число - 4,0 мг КОН/1 г | | перекисное число - 10,0 ммоль 1/2 активного кислорода/1000 г | | Содержит: Е471, Е412, Е466, Е407 | |
|
Фирма-получатель |
Московское Представительство "ИТОЧУ Корпорейшн" в Москве, 119435, Москва, Саввинская наб., 15, 9 этаж (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; сертификат ISO 9001:2000; cпецификация |