| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000168.10.06 от 03.10.2006 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
3097 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: ароматизатор " Юнисмок 5020/5021/5022 " ("Unismoke 5020/5021/5022")
" Barentz Ingredients B.V.", Bedrijvenpark Twente 44, 7602 KB Almelo P.O. Box 656, 7600 AR Almelo (Нидерланды) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П. 5969 от 12.09.2006 г.Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок годности не более 6 месяцев с даты изготовления при Т 5 - 20 град.С. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовителя, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | бенз(а)пирен | 0,002 | Физико - химические показатели : | | значения органических соединений, растворенных в воде: | | кислотность ( по уксусной кислоте) | 8 -12 г/л | ароматические соединения ( диметоксифенол ) | 13-26 г/л | рН | 2.0-2.8 | 3.4 без(а)пирен < 0.6 ppb | | Состав: жидкий натуральный дым | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО " АГРОПРОД ", ул. Декабристов, д.6, пом. 9-Н, г. Санкт - Петербург,190000 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.4.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |
