| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.1324.3.10 от 05.03.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
76733 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания - творог, обогащенный кальцием и витамином Д3, с абрикосом для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 4,2% (ТУ 9222-043-13605199-10)
продукция изготовлена ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "Петмол" ОАО "Компания Юнимилк", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, литер А) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного (от 3 до 7 лет) и школьного (от 7 до 14 лет) возраста |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора от 03.02.2010 г. № 10-1ФЦ/361. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 30 суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г продукта): белок - 7,0 г; жир - 4,2 г; углеводы - 11,4 г, в том числе сахароза - 7,7; энергетическая ценность - 114 ккал; Витамины и минеральные вещества: витамин D3 - 1,5 мкг, кальций - 170 мг, кислотность, °Т - не более 150 | | Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более) | 4,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,06, мышьяк - 0,15, кадмий - 0,06, ртуть - 0,015 | | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускается <0,00002 | Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,55 | ДДТ и его метаболиты | 0,33 | Диоксин (в пересчете на жир) | не допускается | Меламин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели: | | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 25 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/куб.см, не более) | 100 | плесени (КОЕ/куб.см, не более) | 50 |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; ТУ 9222-043-13605199-10 "Творог для питания детей дошкольного и школьного возраста" |
