Номер свидетельства и дата |
53.01.01.005.У.000006.03.10 от 18.03.2010 |
|
Управление по Новгородской области
|
Типографский номер бланка |
18768 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста. Массовая доля жира 3,2 %, по ГОСТ Р 52783 - 2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия"
ЗАО "Лактис", 173016, Великий Новгород, пр. А. Корсунова, д. 12 б (Российская Федерация) |
Область применения |
Предназначено для непосредственного использования в пищу детьми старше 3-х лет, в том числе в детских дошкольных и школьных образовательных учреждениях. |
Свидетельство выдано |
На основании протокола лабораторных исследований № 429 от 25.02.2010 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08). Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 004 от 27.02.2010. Изделия транспортируются специализированными видами транспорта в соответствии с правилами перевозки молока и молочных продуктов, действующих на данном виде транспорта. Срок реализации в розничной сети с момента окончания технологического процесса в упаковке Tetra - Brik Aseptik - 6 месяцев. Температура хранения от 2 до 25 гр Цельсия. Вскрытая упаковка хранится не более 24 часов в условиях холодильника. |
Гигиеническая характеристика |
Свинец | не более 0,02 мг/кг | Мышьяк | не более 0,05 мг/кг | Кадмий | не более 0,02 мг/кг | Ртуть | не более 0,005 мг/кг | Антибиотики | не допускаются | ГХЦГ, изомеры | не более 0,02 мг/кг | ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг | Цезий - 137 | 40 Бк/кг | Стронций - 90 | 25 Бк/кг | Афлатоксин М1 | не допускается | Кислотность | не более 21 Т гр | Показатель окислительной порчи | 4,0 Ммоль активного кислорода/кг жира | Микробиологические показатели | Соотвтетствует требованиям промышленной стерильности для молока, ультрапастеризованного в потребительской таре |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Лактис", 173016, Великий Новгород, пр. А. Корсунова, д. 12 б (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ГОСТ Р 52783 - 2007 "Молоко для питания детей дошкольного ишкольного возраста. Технические условия". |