Продукция и фирма-изготовитель |
специализированный пищевой продукт для питания спортсменов - "Диматайз Нутришин Супер Масс Гейнер" ("Dymatize Nutrition Super Mass Gainer"), со вкусами: ванили (gourment vanilla), печенье-крем (cookies & cream), ягод со сливками (berries & cream), шоколада (hardcore chocolate)
продукция изготовлена "Dymatize Enterprises Inc.", 13737 N Stemmons FWY, Farmers Branch, TX 75234 (США) |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность (100 г): белок - 15,6 г, углеводы - 75 г, в т.ч. фруктоза - 10 г, жир - 2,4 г, витамины: С - 20 мг, В1 - 0,36 мг, В2 - 0,5 мг, В6 - 0,6 мг, В12 - 1,8 мкг, пантотеновая кислота - 3,6 мг, ниацин - 6 мг, фолиевая кислота - 132 мкг, биотин - 63 мкг, А - 359 мкг, Д - 6,3 мкг, Е - 8 мг, минеральные вещества: кальций - 419 мг, натрий - 90 мг, фосфор - 299 мг, магний - 30 мг, селен - 27 мкг, хром - 36 мкг, цинк - 3,6 мг, йод - 25 мкг, калий - 359 мг, хлориды - 150 мг | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | Меламин | не допускается (<1,0) | Пестициды: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 | ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Микотоксины: афлатоксин М1 | 0,0005 | Радинуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 300, стронций-90 - 80 | | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 г | не допускается | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | Плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е 322 | |
|