| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000155.03.10 от 19.03.2010 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
19472 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевой краситель "03990 Диоксид титана FG" ("03990 Titanium Dioxide FG")
" Сенсиент Фуд Калорз Германия ГмбХ ", Гестахтер Штр. 101-105, Д- 21502 Гестахт ( "Sensient Food Colors Germany GmbH", Geesthachter Str. 101-105 D - 21502 Geesthacht ) (ФРГ) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве пищевого красителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.851 от 05.03.2010г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 72 месяца. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения. |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более: | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | КМАФАнМ, КОЕ/ г | 1000 | БГКП в 1,0г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | индекс: Е171 | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Балтийская Группа" 199106, Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.6, офис 54 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; паспорт безопасности; сертификат анализа; сертификат происхождения; декларация о применении; техническая информация; санитарный сертификат. |
