| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.3.У.1712.3.10 от 25.03.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
77141 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Листья стевии" (мешки до 25 кг) (ТУ 9197-001-61523321-09)
продукция изготовлена ООО "Витачай", 170028, г. Тверь, ул. Коминтерна, 83 А (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2 ФЦ/946 от 02.03.2010 г. Срок годности - 3 года. Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, %, не менее: содержание стевиозидов - идентификация | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 6,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 0,5 | ртуть | 0,1 | Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г | не допускаются | E.coli в 0,1 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 1000 | Содержание радионуклидов, Бк/кг, не более: цезий-137 | 400 | стронций-90 | 200 | Состав: измельченные листья стевии. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Центр Фиточаев", 141503, Московская обл., Солнечногорский р-н, сельское поселение Смирновское, д. Толстяково, стр. 42, оф.1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9197-001-61523321-2009 "Сырье для производства биологически активных добавок к пище "Листья стевии"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". |
