| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2013.4.10 от 05.04.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
77441 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Банан 636'055" ("Banana flavouring 636'055")
продукция изготовлена "Mondarom-Groven SA", Zona Industriale, CH-6804 Bironico (Швейцария) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 4/10-1 ФЦ от 09.03.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е1518, Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "КПФ "МИЛОРАДА", 105066, Москва, ул. Ольховская, д. 45, стр. 1, офис № 33 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат безопасности; спецификация |
