| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.3.У.2479.4.10 от 14.04.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
77934 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Экстракт гуараны W*ERGOTEX G9001 (Guarana-Extrakt)"
продукция изготовлена "WIRUD GmbH", Kaiser-Friedrich-Promenade 2, D-61348 Bad Homburg v.d.Hoehe (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище, безалкогольных напитков, тонизирующих безалкогольных и слабоалкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1429/б-09 от 25.12.2009 г. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание кофеина - 9,5 - 10,5% | | Показатели безопасности | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | кадмий | 3,0 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/1 г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Состав: экстракт гуараны. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИРУД", 123007, г. Москва, Хорошевское ш., д. 35/2, корп. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)", сертификат свободной продажи |
