Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.2506.4.10 от 20.04.2010 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
77961 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Светло-зеленые хлопья AMDX 2514" ("Light Green Flakes Flavour AMDX 2514")
продукция изготовлена "Kerry Ingredients & Flavours Italia S.p.A.", Via Capitani di Mozzo, 12/16 - 24030 Mozzo (BG) (адрес производства: Via Fossata 114, 10147 Torino (TO)) (Италия) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 61/10-1 ФЦ от 15.03.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 500 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: Е300, Е307, Е133, Е414, Е1520 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "КПФ "МИЛОРАДА", 105066, Москва, ул. Ольховская, д. 45, стр. 1, офис № 33 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат, выданный Службой гигиены и безопасности продуктов питания; спецификация |