| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, каша сухая быстрорастворимая безмолочная гречневая с грушей, обогащенная витаминами, минеральными веществами, с фруктозой и пребиотическими веществами т.зн. "Агуша" (ТУ 9197-079-05268977-08 с изменением №1)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (адрес производства: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6) (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г сухого продукта): белок, г - 7,5 - 11,5; жир, г - 1,0, углеводы, г - 74,0 - 76,0, пищевые волокна, г - 4,52; витамины, мг: А - 0,4, Е - 7,5, С - 64,2, В1 - 0,4, В2 - 0,5, В6 - 0,5, В12 - 0,4, РР - 6,0 мкг, фолиевая кислота - 0,05, пантотеновая кислота - 1,5; минеральные вещества, мг: цинк - 5,0, медь - 0,3, йод - 0,058, железо - 7,5, кальций - 500, натрий - 22,0 | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,02 | мышьяк | 0,2 | Микотоксины: афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015) | Т-2 токсин | не допускается (<0,05) | Бенз(а)пирен, мкг/кг | <0,005 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (скмма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | гексахлорбензол | 0,01 | ртутьорганические пестициды | не допускаются | 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются | Диоксин (в пересчете на жир) | не допускается | Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается | Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 50 г продукта | не допускаются | B.cereus | не более 200 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 | |
|
