| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на молочно-зерновой основе, каша сухая молочная быстрорастворимая из пяти злаков (пшеница, рис, гречка, овес, рожь), обогащенная витаминами, минеральными веществами, с фруктозой, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами т.зн. "Агуша" (ТУ 9197-078-05268977-08 с изменениями №1, 2)
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (адрес производства: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6) (Российская Федерация) |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность (в 100 г сухого продукта): белок, г - 13,0-16,0; жир, г - 10,0-12,0, углеводы, г - 57,5 -65,5, пищевые волокна, г - 4,52; витамины, мг: А - 0,4, Е - 7,5, С - 64,2, В1 - 0,4, В2 - 0,5, В6 - 0,5, В12 - 0,4, РР - 6,0 мкг, фолиевая кислота - 0,05, пантотеновая кислота - 1,5, биотин - 10,0 мкг; минеральные вещества, мг: цинк - 5,0, медь - 0,3, йод - 0,058, железо - 7,5, кальций - 500, натрий - 294,0. | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,06 | кадмий | 0,01 | ртуть | 0,006 | мышьяк | 0,04 | Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, пенициллин, стрептомицин | не допускаются | Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускается (<0,00002) | афлатоксин В1 | не допускается (<0,00015) | Охратоксин А | 0,005 | дезоксиниваленол | не допускается (<0,05) | зеараленон | не допускается (<0,005) | Т-2 токсин | 0,5 | Пестициды (мг/кг, не более): | | гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) | 0,001 | ДДТ и его метаболиты | 0,001 | Бенз(а)пирен | (<0,2) | Диоксины | не допускается | Меламин | не допускается (<1,0) | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | B.cereus (КОЕ/г, не более) | 200 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S.aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes в 50 г | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 50 | Бифидобактерии, КОЕ/г, не менее - 1000000 | |
|
