Номер свидетельства и дата |
77.99.34.9.У.12210.11.06 от 15.11.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
37712 |
Продукция и фирма-изготовитель |
основа полимерная: "Dreyfus Base 41297 A UNC DF-2355"
продукция изготовлена "Wrigley France S.N.C." , (Zone Industrielle R.D. N°52, Biesheim - 68600 Neuf-Brisach (Франция) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8506/и-06 от 19.10.2006 г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 10 | мышьяк | 3 | кадмий | 1 | Содержание антиоксидантов (в пересчете на конечный продукт), мг/кг, не более | 400 | Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 | БГКП в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
|
Фирма-получатель |
ООО "Ригли", 123060, г. Москва, ул. Маршала Мерецкова, д. 3 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат свободной продажи, спецификация. |