Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.12906.11.06 от 29.11.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
38420 |
Продукция и фирма-изготовитель |
бета-каротин 0,2% в растительном масле (ТУ 9353-039-17028327-06)
продукция изготовлена ЗАО "Валетек Продимпэкс": адрес места нахождения: 109004, г. Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО; адрес производства: г. Москва, Кабельная 5-я ул, д. 2 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для промышленной переработки |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8521/и-06 от 19.10.2006 г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок годности в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Содержание биологически активных компонентов: бета-каротин, % | 0,2±0,03 | Показатели окислительной порчи: кислотное число, мг КОН/г, не более | 0,6 | перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10,0 | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ и его изомеры | 0,05 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 | стронций-90 | 80 |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Валетек Продимпэкс", 109004, г. Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1, помещение ТАРП ЦАО (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9353-039-17028327-06 "Бета-каротин 0,2% в растительном масле"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |