| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.13904.12.06 от 14.12.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
39439 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "ДКМ" (Дегидратированная кровь маралов) (порошок от 50 г до 1000 г) (ТУ 9219-004-70271203-06)
продукция изготовлена ФГУП "ЦНКБ", 109240, г.Москва, ул.Гончарная, д.20 (адрес производства: 113054, г.Москва, ул.Зацепа, д.21) по заказу ЗАО "Медицинский Антидопинговый Центр", 103045, г. Москва, пер. Селиверстов, д. 2/24, стр.1 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-9389/б-06 от 09.11.2006 г. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом месте при комнатной температуре. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: содержание железа, мг/кг, не менее - 800. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 1,0 | кадмий | 0,1 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,03 | Антибиотики | не допускаются | левомицетин | не допускается | тетрациклиновая группа | не допускается | гризин | не допускается | бацитрацин | не допускается | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускается | E. coli в 1,0 г | не допускается | Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г | не допускается | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 160 | стронций-90 | 80 | Состав: дегидратированная кровь маралов | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Медицинский Антидопинговый Центр", 103045, г. Москва, Селиверстов пер., д.2/24, стр.1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9219-004-70271203-06 "ДКМ"(Дегидратированная кровь маралов) (сырье для производства биологически активных добавок к пище)"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". |
