| Номер свидетельства и дата — |
58.02.02.006.У.000005.12.06 от 19.12.2006 |
| |
Управление по Пензенской области
|
| Типографский номер бланка — |
6820 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Вода минеральная природная питьевая столовая "Кувака", газированная, негазированная.
ООО "Торговый дом "Кувака и К", Пензенская область, Каменский район, с. Кувака. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
в качестве столового напитка, приготовления пищи, безалкогольных напитков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании: протокола испытания № 1638 от 14.12.2006г. ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" рег. № РОСС RU.0001.510196, Протокол лабораторных исследований № 4718/2006 от 13.09.06г. ИЦ ФГУ РНЦ ВМиК Росздрава, Протокол № 108 от 07.12..06г. ИЛЦ ФФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" в Каменском, Пачелмском районах рег. № РОСС RU.0001.510615. Экспертное заключение № 751 от 14.12.2006г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области" . Условия использования, хранения, транспортировки и меры безопасности в соответствии с ТУ 9185-001-14317195-03 "Вода минеральная природная питьевая столовая "Кувака" СП для предприятий по обработке и розливу питьевых минеральных вод № 4416-87 и СП 2.3.6.1066-01 "Сан-эпид. требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов". СанПиН 2.1.4.1116-02 |
| Гигиеническая характеристика — |
3 Токсичные элементы, мг/кг, не более | СанПиН 2.1.4.1116-02 | | Свинец | ---//--- | 0,01 | Кадмий | ---//--- | 0,001 | Ртуть | ---//--- | 0,0005 | Суммарная альфаактивность | ---//--- | 0,1 бк/л | Суммарная бетаактивность | ---//--- | 1,0 бк/л | Микробиологические показатели : | | | ОМЧ при температуре 37 С КОЕ/мл | СанПиН 2.1.4.1116-02 | не >100 | ОМЧ при температуре 22 С КОЕ/мл | ---//--- | не>20 | Общие колиформные бактерии КОЕ/300 мл | ---//--- | отсут | Споры сульфитредуцирующих клостридии, КОЕ/20мл | ---//--- | отсут. | Ps. aeruginosa в КОЕ/1000мл | ---//--- | отсут | Колифаги, БОЕ/1000мл | ---//--- | отсут. | Глюкозоположительн. колиформные бактерии КОЕ/300мл | ---//--- | отсут. | Цисты криптоспоридий | ---//--- | не доп. | Цисты простейших | ---//--- | не доп. | Яйца гельминтов | ---//--- | не доп. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Торговый дом "Кувака и К", Пензенская область, Каменский район, с. Кувака. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9185-001-14317195-03 "Вода минеральная природная питьевая столовая "Кувака" |
