| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.14183.12.06 от 22.12.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
39732 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "Ванилин Т270" (ТУ 9145-001-70809051-06)
продукция изготовлена ООО "НПФ "Арома-Технологии" 620062, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Чебышева, д. 6, кв. 607, Российская Федерация; адрес производства: г. Екатеринбург, пер. Никольский, 1, зд. 33 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, мороженого, безалкогольных напитков. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8709/и-06 от 16.11.2006 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП, в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 500 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит Е330, Е460i | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "НПФ "Арома-Технологии", 620062, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Чебышева, д. 6, кв. 607 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9145-001-70809051-06 "Ароматизатор пищевой "Ванилин Т270"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
