| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.40.1.07 от 10.01.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
40020 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Экстракт лимона. Сухой" (в банках до 1,0 кг, в пакетах до 10,0 кг) (ТУ 9199-036-17444221-07)
продукция изготовлена ООО - фирма "Саша", 121609, г. Москва, ул. Крылатские холмы, д. 1, кв. 422 (адрес производства: Московская обл., г. Королев, ул. Пионерская, д. 4) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №47-246/Б-06 от 15.11.2006 г. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше +20°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: содержание аскорбиновой кислоты (%, не менее) | 3,5 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 5,0 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 3,0 | Ртуть | 0,1 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускаются | дрожжи и плесени (сумма), КОЕ/г, не более | 100 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий 137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: экстракт лимона сухой (водная и водно-спиртовая экстракция) | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО - фирма "Саша", 121609, г. Москва, ул. Крылатские холмы, д. 1, кв. 422 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9199-036-17444221-07 "ЭКСТРАКТ ЛИМОНА. СУХОЙ"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". |
