| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.60.1.07 от 10.01.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
40040 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста: фруктовый сок для детского питания: сок яблочный (ТУ 9163-030-48978867-05)
продукция изготовлена ООО "ТРОЯ-Ультра", 195253, г. Санкт-Петербург, ул. Салтыковская дорога, д. 4 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей старше 2-х лет. |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.14219.12.06 от 22.12.2006 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8624/и-06 от 02.11.2006 г. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности продукта состовляет 12 месяцев от даты изготовления при температуре хранения от 0 до 25°С. Открытый пакет хранить в холодильнике не более суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность: | | общая кислотность, %, не более | 0,8 | углеводы, % | 11,2-12,0 | 5-метилоксифурфурол, мг/л, не более | 20,0 | Токсичные элементы (в мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотоксины: | | патулин, мг/кг, не более | 0,02 | Содержание пестицидов: | | ГХЦГ и его изомеры, мг/кг, не более | 0,01 | ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,005 | нитраты, мг/кг, не более | 50,0 | Радионуклиды: | | цезий-137, Бк/кг, не более | 60,0 | стронций-90, Бк/кг, не более | 25,0 | Микробиологические показатели: | | Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности группы "Г" | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ТРОЯ-Ультра", 195253, г. Санкт-Петербург, ул. Салтыковская дорога, д. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9163-030-48978867-05 "Консервы фруктовые детские. Соки и нектары для детского питания"; ТИ к ТУ 9163-030-48978867-05; Рецептура к ТУ 9163-030-48978867-05 |
