| Номер свидетельства и дата — |
77.01.13.009.У.000005.01.07 от 31.01.2007 |
| |
Управление по г.Москве
|
| Типографский номер бланка — |
3778 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Санектар" ("Sunectar")
производства "Sunrider Manufacturing, L.P." (320 South 6th Avenue, City of Industry, CA 91746) (США) |
| Область применения — |
для реализации населению, в качестве подсластителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №47-10/П-06 от 18.12.2006г. Условия использования, хранения и меры безопасности: срок годности 3 года; хранить при комнатной температуре. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
| СанПиН 2.3.2.1078-01, индекс 1.10.7., 1.10.7.1. | Токсические элементы (мг/кг): | | Свинец | не более 0,5 | Кадмий | не более 0,03 | Мышьяк | не более 0,05 | Ртуть | не более 0,01 | Пестициды (мг/кг): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | не более 0,1 | ДДТ и сумма его метаболитов | не более 0,1 | гептахлор | менее 0.002 | алдрин | менее 0,002 | Удельная активность (Бк/кг): | | Sr-90 | не более 100 | Cs-137 | не более 200 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5000 | БГКП в 1 г. продукта | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в 10 г продукта | не допускаются | Бактерии Вас. cereus, КОЕ/г | допускаются не более 200 | Дрожжи, КОЕ в 1,0 г продукта | допускаются не более 50 | Плесени, КОЕ в 1,0 г продукта | допускаются не более 50 |
|
| Фирма-получатель — |
Общество с ограниченной ответственностью "Санрайдер Рус", 125319, г.Москва, Авиационный пер., д.5, офис 128 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат на экспорт, выданный Департаментом здравоохранения, сертификат результатов анализа, декларация фирмы-производителя об отсутствии ядовитых, сильнодействующих, психотропных и наркотических веществ, декларация фирмы-производителя об отсутствии ГМО. |
