| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.846.2.07 от 08.02.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
41227 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, нектар фруктово-овощные с мякотью: "Яблоко-тыква" (ТУ 9163-015-46532417-04)
продукция изготовлена ОАО Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
в качестве продукта прикорма для питания детей старше пяти месяцев |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-98/и-07 от 25.01.2007г.; условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка - в соответствии с технической документацией фирмы изготовителя. Срок годности - не более 24 месяцев, после вскрытия хранить в холодильнике не более 24 часов. |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели пищевой ценности: | | углеводы, не менее | 12,0г/100г | общая кислотность, не более | 0,8% | 5 оксиметилфурфурол: не более | 20мг/л | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | мышьяк | 0,2 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,01 | Микотоксины: | | патулин - | не допускается (<0.02, для нектаров содержащих яблоки) | Пестициды, (мг/кг не более): | | гексахлорциклогексан (изомеры), не более | 0,01 | ДДТ и его метаболиты, не более | 0,005 | нитраты, мг/кг, не более- | 200 | радионуклиды, Бк/кг: | | цезий-137, не более | 60,0 | стронций-90, не более | 25,0 | Микробиологические показатели: | | фруктово-овощных нектаров с мякотью должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО Молочный комбинат "Пензенский", 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9163-015-46532417-04 "Консервы. Нектары фруктовые и фруктово-овощные для питания детей раннего возраста", ТИ |
