| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.890.2.07 от 09.02.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
40896 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - дикрахмалфосфат оксипропилированный "сшитый": "КЛЕАРАМ CR2010" ("CLEARAM CR2010")
продукция изготовлена "ROQUETTE FRERES", 62136 Lestrem France (Франция) |
| Область применения — |
в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-9035/и-06 от 28.12.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (в мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 400 | стронций-90 | 100 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 | ДДТ и его метаболиты | 0,05 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 1*10^5 | БКГП (колиформы), в 0,01 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 500 | плесени, КОЕ/г, не более | 500 | Пищевая добавка Е1442 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Родиа Рус", 113114, Москва, Кожевнический пр., д. 4, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат соответствия NF EN ISO 9001:2000; экспортный сертификат; сертификат соответствия |
