| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.03.009.У.000009.02.07 от 14.02.2007 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
1739 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор "Говядина"
производство Энжел Ист Ко. ЛТД (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
производство Энжел Ист Ко. ЛТД, Китай, предназначенный для использования в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, смесей специй, приправ, мясных изделий, полуфабрикатов, крекеров, чипсов, супов, соусов |
| Свидетельство выдано — |
ООО "Аромадон", свидетельство о государственной регистрации № 1026103299111 выдано ИМНС России по Ленинскому району г.Ростова-на-Дону; г.Ростов-на-Дону, ул.М.Горького, 28/41, ИНН 6164090621, телефон 267-55-94 |
| Гигиеническая характеристика — |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5 X 10 | масса продукта (г/см3),в которой не допускается БГКП (колиформы) | в 0,01г. | масса продукта (г/см3),в которой не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | в 25г. | масса продукта (г/см3),в которой не допускаются сульфитредуцирующие клостридии | в 0,01г. | плесени, КОЕ/г | не более 500 | дрожжи, КОЕ/г | не более 100 | свинец, мг/кг | не более 5,0 | ртуть, мг/кг | не более 1,0 | кадмий, мг/кг | не более 1,0 | мышьяк, мг/л | не более 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аромадон", ул. М.Горького, 28/41, г. Ростов-на-Дону (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
