| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1073.2.07 от 19.02.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
41091 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка-ароматизатор идентичный натуральному "Корица 31835010700000" ("Zimt-Aroma 31835010700000")
продукция изготовлена "WILD Flavors Berlin GmbH & Co.KG", Am Schlangengraben 3-5 D-13597 Berlin (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, жевательных резинок, молочных и кисломолочных продуктов, мороженого. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-9033/и-06 от 28.12.2006 г. и письма ГУ НИИ питания РАМН №72/э-185/и-07 от 01.02.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 1,0 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,01 | Содержит Е1518, Е475 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 119992, г. Москва, Тимура Фрунзе ул., д. 11, корп. 2-5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; спецификация |
