| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.10.009.У.000015.02.07 от 27.02.2007 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
1745 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка олеорезин черного перца, фасованный по 20 кг
производства Kancon Jngredients LTD, г.Керала (Индия) |
| Область применения — |
предназначенный для производства пищевкусовых пряностей |
| Свидетельство выдано — |
ООО "Аромадон", ОГРН 1026103299111 выдано ИМНС России по Ленинскому району г.Ростова-на-Дону, ИНН 61609000621; г.Ростов-на-Дону, ул.М.Горького, 28/41, телефон 267-55-94 |
| Гигиеническая характеристика — |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5 X 10 | масса продукта (г/см3),в которой не допускается БГКП (колиформы) | в 0,01г. | масса продукта (г/см3),в которой не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | в 25г. | масса продукта (г/см3),в которой не допускаются сульфитредуцирующие клостридии | в 0,01г. | плесени, КОЕ/г | не более 200 | свинец, мг/кг | не более 5,0 | кадмий, мг/кг | не более 0,2 | мышьяк, мг/л | не более 3,0 | цезий-137, Бк/кг | не более 200 | стронций-90, Бк/кг | не более 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аромадон", ул. М.Горького, 28/41, г. Ростов-на-Дону (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
