| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000148.04.07 от 10.04.2007 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
9368 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка: ароматизатор Дыня 536'716 ( Melon Flavouring 536'716 )
" Mondarom-Groven SA ", Zona industriale, CH-6804 Bironico (Швейцария) |
| Область применения — |
используется в пищевой промышленности в качестве ароматизатора при производстве кондитерских изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000.П.1421 от 30.03.2007г. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок годности 12 месяцев, хранить в оригинальной упаковке в сухом, хорошо вентилируемом, прохладном помещении. Рекомендуемая дозировка в карамель 0,2%. Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | этиловый спирт | 90,1% по весу |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО " Балтийская группа ", Наличная ул., д.6, г. Санкт - Петербург, 199106 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |
