| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.2359.4.07 от 10.04.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
42457 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
растительный экстракт "Экстракт фукуса "Шанс" (порошок от 1,0 кг, до 5,0 кг) (ТУ 9190-018-15197089-06)
продукция изготовлена ООО "Хармс", 193144, г. Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д. 24а (адрес производства: 181330, Псковская обл., Островский р-он, с. Воронцово, ул. Советская , д.161) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище, при производстве безалкогольных и алкогольсодержащих напитков, пищеконцентратов, кондитерских и хлебо-булочных изделий, мороженого, сиропов, чайных напитков, мясо-молочной и другой пищевой продукции из расчета не более 0,1 г/кг (л) |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-9256/б-06 от 12.10.2006 г., №72/Э-9255/б-06 от 12.10.2006 г. Рекомендации по применению: Срок годности - 3 года. Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: содержание йода (%, не менее) - 0,075, пищевые волокна (%, не менее) - 20,0. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 10 | кадмий | 2,0 | мышьяк | 12 | ртуть | 0,5 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г | 10000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | Патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускается | дрожжи и плесени, КОЕ в 1,0 г, не более | 200 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 2,0 | гептахлор и алдрин | не допускаются | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: экстракт фукуса | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "НПО "Свобода", 198052, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д.63/131 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9190-018-15197089-06 "Экстракт фукуса "Шанс"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
