| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2793.4.07 от 23.04.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
42906 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - "Антоцианиновый краситель (Anthocyanin Colour) E163"
продукция изготовлена "Unilex Exports Ltd.", 11, Saraf Udyog, Bhawan, near Chincholi Phatak, Malad (West), Mumbai - 400064, India (Индия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве красителя. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-544/и-07 от 22.03.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание основного вещества: | | "Антоцианиновый краситель (Anthocyanin Colour) E163" | 0,2-0,3 (Е 1% 1см/540нм в буфере рН 4,0) | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "АСАР", 119049, г. Москва, Донская ул., д. 6, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; свидетельство о безопасности для здоровья и применимости; спецификация |
