| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.3124.5.07 от 03.05.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
43244 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
вкусоароматическая добавка - "Яблоко-Морковь 83 301 К" ("Apple-Carrot 83 301 K")
продукция изготовлена "Etol d.d.", 3001 Celje, Skofja vas 39, P.P. 426, Slovenia (Словения) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности, в том числе при производстве продуктов детского питания для детей раннего возраста |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-733/и-07 от 13.04.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 0,3 | кадмий | 0,06 | ртуть | 0,02 | мышьяк | 0,2 | Микотоксин патулин | не допускается | Пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | гексахлорбензол | не допускается | ртутьорганические пестициды | не допускаются | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 40 | стронций-90 | 25 | Микробиологические показатели | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 50,0 г | не допускаются | B.cereus (КОЕ/г, не более) | 200 | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 50 | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аспект", 107140, Москва, ул. Краснопрудная д. 12/1, стр. 1, пом. 15, 17 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; спецификация |
