| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.3516.5.07 от 22.05.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
43668 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка "Сахарный колер порошкообразный 642" ("Caramel Colour Powder 642")
продукция изготовлена "D.D.Williamson (U.K.) Limited", Trafford Park, Manchester, M17 1PA (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", в том числе при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-764/и-07 от 19.04.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | мышьяк | 1,0 | Индекс Е150с | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ИРЕКС", 140000, Московская обл., г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д. 9-б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", свидетельство производителя и свободной продажи; спецификация; гигиенический сертификат |
