| Номер свидетельства и дата — |
77.01.13.009.У.000046.06.07 от 05.06.2007 |
| |
Управление по г.Москве
|
| Типографский номер бланка — |
3819 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - эмульгатор "Neoverol 65" ( Е 492)
продукция изготовлена "LASENOR EMUL, S.L." (Carretera C-55, km. 5,3 08640 Olesa de Montserrat Ap. Correos 76, Barselona) (Испания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-06/П-07 от 14.02.2007г. Условия использования, хранения и меры безопасности: хранить в сухом защищенном от света месте, при температуре 15 - 25 ° С. Срок годности 18 месяцев с даты изготовления в оригинальной упаковке. |
| Гигиеническая характеристика — |
| СанПиН 2.3.2.1078-01 | Показатели окислительной порчи | | Кислотное число (мг КОН/г, не более) | 15,0 | Число омыления (мг КОН/г) | 176-188 | Показатели безопасности: | | токсические элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Код - Е492 | |
|
| Фирма-получатель — |
Частная компания с ограниченной ответственностью "Ларчфилд Лимитед" Великобритания, 113054, г. Москва, ул.Валовая, д. 2-4/44, стр. 1, подъезд 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат безопасности, выданный Департаментом здравоохранения, сертификат регистрации фирмы ER-1706/2004, сертификат о соответствии требованиям стандарта UNE-EN ISO 9001:2000, декларация фирмы-производителя об отсутствии в составе пищевой добавки "Neoverol 65", компонентов, полученных из генно-инженерно-модифицированных организмов. |
