| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.4099.6.07 от 08.06.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
44278 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
растительный экстракт "Экстракт цветов липы "Шанс" (от 1,0 кг до 5,0 кг) (ТУ 9190-020-15197089-07)
продукция изготовлена ООО "Хармс", 193144, г. Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д. 24а (адрес производства: 181330, Псковская обл., Островский р-он, с. Воронцово, ул. Советская , д.161) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище, в пищевой промышленности в качестве вкусо-ароматической добавки при производстве безалкогольных и алкогольных напитков - из расчета не более 0,2 г/л, пищеконцентратов, сиропов, чайных напитков - из расчета не более 0,1 г/кг. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-394/б-07 от 22.03.2007 г., №72/Э-395/б-07 от 22.03.2007 г. Срок годности - 3 года. Хранить в сухом, защищённом от света месте при комнатной температуре. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества: содержание флавоноидов в пересчёте на рутин, не менее - 1,0 %; суммы полисахаридов, не менее - 10,0%. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г | 50000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | Патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускается | дрожжи и плесени, КОЕ в 1,0 г, не более | 100 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор и алдрин | не допускаются | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: высушенный водный экстракт цветков липы | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "НПО "Свобода", 198052, г. Санкт-Петербург, Московский пр-кт, д.63/131 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9190-020-15197089-07 "Экстракт цветков липы "Шанс"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
