| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4264.6.07 от 19.06.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
44443 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Вареное мясо (Beef boiled) 550428 T"
продукция изготовлена "Firmenich S.A.", 7, Chemin de la Bergere CH-1217, Meyrin 2 Geneve (Швейцария); Firmenich California, Firmenich New Jersey, Firmenich Florida (США); Firmenich (Бразилия); Firmenich (Великобритания); Firmenich Bjorge Biomarin AS (Норвегия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве соусов, закусок экструзионных, маргарина, бульонных кубиков (порошка), смесей суповых сухих, комплексных пищевых добавок, смесей специй, сухариков, хлебобулочных изделий, паштетов, сыров, мясных и колбасных изделий, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1146/и-07 от 31.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Содержит: Е1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат безопасности; спецификация |
