| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4284.6.07 от 19.06.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
44463 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Вкусо-ароматическая основа "Кола", №2.00468 ("Cola Grundstoff", №2.00468)
продукция изготовлена "Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, желе, мармелада, десертов, сорбетов, мороженого |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-923/и-07 от 10.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
кофеин, %, не более | 2,0 | фосфорная кислота (в пересчете на Р2О5), % | 13,3-14,7 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Содержит Е150d, Е338, Е211 | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ", 123100, г. Москва, ул. 2-я Звенигородская, д. 2/1, строение 1, Российская Федерация (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; медицинский сертификат; спецификация |
