| Номер свидетельства и дата — |
77.01.13.009.У.000058.07.07 от 03.07.2007 |
| |
Управление по г.Москве
|
| Типографский номер бланка — |
3831 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка " Магний углекислый основной" ( "Magnesium Carbonate " ) ( Е 504 (i))
продукция изготовлена "Scora S.A. ,Rue de I. Usine 62131 CAFFIERS FRANCE (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве сухих молока и сливок, сахара - песка, декстрозы, какао - продуктов, в том числе шоколадных продуктов, фруктовых консервантов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-20/П - 07 от 15.06.2007г. Условия хранения: хранить в сухом месте при комнатной температуре. Срок годности 3 года от даты изготовления в оригинальной упаковке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078 - 01" Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
показатели качества | | магний, % | 24,0 - 26,4 | кальций,% | 0,4 | показатели безопасности | | токсические элементы, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Общество ограниченной ответственностью " Химмед Синтез", г. Москва, 109518, Грайвороновский 1 - й пр- д, д.2А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", декларация фирмы - изготовителя об отсутствии ГМО, паспорт безопасности вещества, сертификат № QUAL/1998/9297a ,ISO 9001:2000 |
