| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4878.7.07 от 05.07.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
45097 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Адмул MG 42-04 5Z02091" - моно-и диглицериды жирных кислот ("Admul MG 42-04 5Z02091")
продукция изготовлена "Kery Bio-Science BV", Veluwezoom 62 1327 AH Almere Netherlands Postbox 60037 1320 AA Almere (Нидерланды) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве эмульгатора и стабилизатора при производстве мясных продуктов, маргарина, мороженого, аналогов сливок, жевательной резинки. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-503/и-07 от 22.03.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 2,0 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 3,0 | Содержит: Е471 | | | |
|
| Фирма-получатель — |
фирма ООО "МЛК", 125047, г. Москва, Оружейный пер., д. 15, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
техническая документацияя; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве отвердителя; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
