Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.5263.7.07 от 11.07.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
45507 |
Продукция и фирма-изготовитель |
технологическое вспомогательное средство - пеногаситель "Пента-4603" (ТУ 2229-161-40245042-2006)
продукция изготовлена ЗАО "Биопрогресс", 141142, Московская обл., г. Щелково, п/о Кашинцево, ВНИТИБП (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности в качестве технологического вспомогательного средства - пеногасителя при производстве дрожжей, сахара, спирта, безалкогольных напитков, чипсов |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1099/и-07 от 24.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 1,0 | Содержит: Е900, Е551, Е200 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "ПЕНТА-91", 119501, Москва, ул. Матвеевская, д. 6 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 2229-178-40245042-06 "Пеногаситель "Пента-4603" |