Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.5424.7.07 от 13.07.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
45671 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор Миндаль (Flavour Almond)"
продукция изготовлена "Zeelandia International b.v", Poststraat 11, 4301, AA Zierikzee (Нидерланды) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебо-булочных изделий. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1390/и-07 от 28.06.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Токсичные элементы, мк/кг, не более | | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | свинец | 5,0 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 | БГКП (колиформы) в 1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи/плесени КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: E420, Е466, Е472с, Е413, Е1520, Е1412 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "ЛогоИмпорт", 124365, г. Москва, Зеленоград, ул. Заводская, д. 21 А, стр. 1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация на продукт, сертификат безопасности |