| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5928.7.07 от 23.07.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
46193 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Экстракт - "307464 Экстракт мелиссы"
продукция изготовлена "SYMRISE GmbH & CO.KG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37601, Holzminden (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в целях ароматизации при производстве алкогольных и безалкогольных напитков, пива специального, вина ароматизированного, ликероводочных изделий, молочных и кисломолочных продуктов, сокосодержащих напитков, фруктового, ягодного, овощного пюре и травяных чаев, в том числе для детей раннего возраста. Дозировка до 0,1%. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1491/и-07 от 05.07.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание розмариновой кислоты, г/кг, не более | 2,5 | Содержание токсичных веществ, мг/кг, не более: | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 119017, г. Москва, Большой Толмачевский пер., д. 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат системы управления качеством; квалификационное свидетельство; спецификация |
