Номер свидетельства и дата |
77.99.23.3.У.6055.7.07 от 26.07.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
46320 |
Продукция и фирма-изготовитель |
биологически активная добавка "Биомасса спирулины сухая "Германий-Спирулина-С" (порошок от 50 г до 1000 г) (ТУ 9197-026-18932477-07)
ООО НПК "БИО-ДОКТОР", 127276, г. Москва, ул. Ботаническая, д. 35, корп.1 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище (источник германия в органической форме). |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-644/б-07 от 17.05.2007 г. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Биологически активные вещества и показатели подлинности: германий - от 300 до 600 мкг/г; белок - не менее 60% (в а.с.в, Nx6,25); фикоцианин - не менее 20 мг/г. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 2,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,1 | Нитраты, мг/кг, не более | 1000,0 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ в 0,01 г | 10000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | дрожжи/плесени, КОЕ в 1,0 г, не более | 100/100 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: биомасса микроводоросли спирлины | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Медицина и здоровье", 103495, г. Москва, ул. Варварка, д. 6 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
ТУ 9197-026-18932477-07 "Биомасса спирулины сухая "Германий-Спирулина-С"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |