Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.6103.7.07 от 27.07.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
46371 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - "ГРИНДСТЕД CG PC IH9" ("GRINDSTED CG PC IH9")
продукция изготовлена "Danisco (Zhangjiagang) Textural Ingredients Co., Ltd.", Fenghuang Town, Zhangjiagang City, JiangSu Province, China (Китайская Народная Республика) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве загустителя и стабилизатора. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1615/и-07 от 19.07.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^4 | БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | E.coli, в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит пищевую добавку Е466 | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Даниско", 119071, Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат о регистрации; спецификация; санитарный сертификат; сертификат о здравоохранении; сертификат о свободной реализации и экспорте |