| Номер свидетельства и дата — |
61.РЦ.03.003.У.000032.07.07 от 30.07.2007 |
| |
Управление по Ростовской области
|
| Типографский номер бланка — |
5012 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор натуральный (смесь натуральных и коптильных ароматизаторов, полученных путем экстрации и дистилляции смеси трав и специй) "SAUCISSONS DE PAYS SOR", производство
"Lionel Hitchen (Essential Oils) Ltd" (Великобритания) |
| Область применения — |
предназначенный для производства пищевкусовых пряностей, за исключением производства продуктов детского питания |
| Свидетельство выдано — |
На основании Экспертного заключения № 563 от 04.07.2007г. Управления Роспотребнадзора по Ростовской области. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Протокол лабораторных испытаний АИЛЦ ООО "Ника и К" №854 от 09.06.2007г. |
| Гигиеническая характеристика — |
КМАФАнМ, КОЕ/г | не более 5 х 10 | масса продукта (г/см3), в которой не допускаются БКГП (колиформы) | не допускается в 1,0 г | масса продукта (г/см3), в которой не допускаются патогенные, в т. ч. сальмонеллы | не допускается в 25 г | плесени, КОЕ/г | не более 100 | свинец | не более 5,0 мг/кг | кадмий | не более 1,0 мг/кг | мышьяк | не более 3,0 мг/кг | цезий - 137 | не более 200 Бк/кг | стронций-90 | не более 100 Бк/кг | дрожжи, КОЕ/г | не более 100 | ртуть | не более 1,0 мг/кг | бензпирен | не более 2,0 мг/кг |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Аромадон", ОГРН 1026103299111 выдано ИМНС России по Ленинскому району г.Ростова-на-Дону, ИНН 616090621, г.Ростов-на-Дону, ул. М.Горького 28/41, телефон 267-55-94 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применннению пищевых добавок" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
