Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.6373.8.07 от 10.08.2007 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
46650 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Пищевая добавка - краситель "Бета-каротин водорастворимый пищевой "Бетавитон" (ТУ 9146-007-23109857-07)
продукция изготовлена ООО "АВТ Лдт", 197046, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Посадская, д.4а (адрес производства: 197046, г. Санкт-Петербург, ул. Бехтерева, д. 1) (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности. |
Свидетельство выдано |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.26.9.У.5056.7.07 от 09.07.2007 г., на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1148/и-07 от 31.05.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание, мг/кг: | | бета-каротин | 20,0±2,0 | витамин Е | 5,0±0,5 | аскорбиновая кислота | 2,5±0,25 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 5,0 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 0,05 | Санитарно-микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^5 | БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются | E.coli, в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит Е160 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "АВТ Лдт", 197046, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Посадская, д. 4а (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9146-007-23109857-07 "Бета-каротин водорастворимый пищевой (Бетавитон)"; ТИ 9146-007-23109857-07 "Бета-каротин водорастворимый пищевой (Бетавитон)" |