| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.6850.8.07 от 23.08.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
47171 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка "Полимулс 4G" ("Polymuls 4G"), E475
продукция изготовлена "Cognis Deutschland GmbH & Co.KG", Standort Illertissen, Robert-Hansen Str. 1, D-89257 Illertissen, Germany (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в качестве эмульгатора в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" индекс 3.6.35. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1544/и-07 от 12.07.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 2,0 | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10,0 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 5 | Содержит пищевые добавки: Е475 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Химпище-холдинг", 129626, Москва, ул. Староалексеевская, д. 8, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; спецификация |
