| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.6880.8.07 от 23.08.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
47201 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вишня 31860200160000" ("Kirch-Aroma № 31860200160000")
продукция изготовлена "WILD Flavors Berlin GmbH & Co.KG", Am Schlangengraben 3-5 D-13597 Berlin (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных и слабоалкогольных напитков, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, десертов, желатиновых продуктов, сливочных кремов, жирных начинок и трюфелей, карамели, сорбетов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1720/и-07 от 02.08.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 1,0 | мышьяк | 1,0 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,01 | Содержит пищевую добавку Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 119992, г. Москва, Тимура Фрунзе ул., д. 11, корп. 2-5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; спецификация |
