| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.7103.8.07 от 30.08.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
47466 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
премикс витаминный Complesso LJ/A
продукция изготовлена "DSM Nutritional Products Europe Ltd.", CH-4002 Basel, Швейцария на заводе "DSM Nutritional Products France S.A.", 1 boulevard d'Alsace, F-68128, Village-Neuf (Франция) |
| Область применения — |
для использования в молочной и кондитерской промышленности, в том числе при производстве продуктов для питания школьников. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1875/и-07 от 16.08.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание биологически активных компонентов, в 1 кг: витамины (Е-67114 мг, биотин-1280 мг) | | Токсичные вещества, (мг/кг, не более): свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более | 100 | БГКП в 1,0 г продукта | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25, 0 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/г, не более) | не допускаются | плесени (КОЕ/г, не более) | 20 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ДСМ Трэйдинг Компания Рус", 129226, Москва, ул. Докукина, д. 16/1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
спецификация и сертификат безопасности фирмы-изготовителя; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
