| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.7263.9.07 от 05.09.2007 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
47626 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Комплексная пищевая добавка - "Улучшитель для различных типов хлеба "Гамма 300" ("Gamma 300")
продукция изготовлена "Zeelandia International b.v.", Poststraat 11, NL-4301 AA Zierikzee (Нидерланды) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1675/и-07 от 26.07.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | свинец | 0,5 | кадмий | 0,1 | мышьяк | 0,2 | ртуть | 0,03 | Микотоксины, мг/кг, не более: | | афлатоксин В1 | 0,005 | зеараленон | 0,2 | дезоксиниваленол | 0,7 | Пестициды, мг/кг, не более: | | ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 | ДДТ и его метаболиты | 0,02 | гексахлорбензол | 0,01 | ртутьорганические пестициды, 2,4-Д кислота и ее соли, эфиры | не допускаются | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 60 | стронций-90 | 30 | Содержит пищевые добавки: Е170, Е300 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ЛогоИмпорт", 124365, г. Москва, г. Зеленоград, Заводская ул., д. 21А, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат; ISO 9001:2000; сертификат происхождения; сертификат здоровья; спецификация |
